Mit dem Jahrgang 2011 kam der erste Sauvignon vom Glögglhof auf den Markt.
Bisher war die Familie Gojer für ihre erstklassigen St. Magdalener und Lagreins
sowie den besonderen Merlot "Spitz" bekannt und geschätzt.
Aber auch die Weißweine (den Sauvignon begleiten mit dem Jahrgang 2012 noch ein Kerner und ein Weißburgunder)
können sich sehen und genießen lassen!
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc, ausgesuchtes Lesegut von exponierten Steillagen
Alkohol: 13,5 % vol.
Säure: ca. 6 gr/l
Restzucker: ca. 3 gr/l (trocken)
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Lagerfähigkeit: mind. 5 Jahre
Serviertemperatur: 10 –- 12 ° C
Empfehlung:
zur Gemüselasagne, Pasta mit Kräutern aber auch Süßwasserfischen und gekochten Meeresfrüchten, interessant auch als Aperitif
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Diesen Artikel haben wir am 16.09.2024 in unseren Katalog aufgenommen.