Barolo Sori Ginestra 2008 DOCG Conterno Fantino

Weinbeschreibung
Der Barolo wird häufig als "König der Rotweine" bezeichnet.
Von Granatroter Farbe mit leichten orangefarbenen Reflexen der Reifung.
Antonio Galloni vom Wine Advocate beschreibt den Wein wie folgt:
Eine exotische Melange aus Pflaumen, schwarzen Kirschen, Menthol, Gewürzen und Lakritz nimmt im Glas Gestalt an. Der Ginestra 2008 besticht durch seine strukturelle Tiefe, seinen Reichtum und seine aromatischen Nuancen. Schichten von Früchten bauen sich in diesem mehrdimensionalen, strukturierten Barolo zum schwungvollen Abgang auf. Ginestra ist eine der großartigen Sehenswürdigkeiten in Barolo. Der 2008er fängt die ganze Magie ein. Dies ist der raffinierteste, geschliffenste Sori Ginestra, den ich je probiert habe.
Der Wein erreichte seine erste Trinkreife ca, 2018, und hat danach noch Potenzial für weitere 12 bis 15 Jahre.

Weinberg
Rebsorte: Nebbiolo 100 % DOCG
Lage:
Piemont - Barolo - Monforte d'Alba

Weinlese:
Handlese der vollreifen Trauben und Auswahl der gesunden Trauben Ende Oktober aus der berühmten Lage von Barolo.

Analyse
Alkohol: 15%
Säure: ca. 6 gr/L
Restsüße: ca. 1 gr/L (für Diabetiker sehr gut geeignet)

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Lagerfähigkeit: mind. 20 Jahre, i.d.R. um einiges länger

Trinktemperatur: 18-20°C

Ein seltener Spitzenwein für Kenner und Genießer!
(zu einem äußerst "zivilen" Preis)