Lagrein Riserva Porphyr 2014 Kellerei Terlan

Der "Porphyr" gilt als einer der außergewöhnlichen, sehr speziellen, aber auch ganz großen Lagreins Südtirols.
Auch die Anerkennung auf internationalem Parkett bleibt ihm nicht versagt.

Lassen Sie sich diese Rarität nicht entgehen!

Auch der Gambero Rosso würdigte bereits diesen hervorragenden Wein
mit der Höchstnote, den berühmten und begehrten "3 Gläsern"!

WEINBERG
Rebsorte: 100% Lagrein
Lage: Auer, Gries und Terlan - ausgewählte Einzellagen mit nahezu 100-jährigen Rebbeständen
Boden: leichte bis mittelschwere Anschwemmböden
Ertrag: starke Ertragsreduzierung, ca. 42 dz/ha

VINIFIZIERUNG
Maischegärung im Edelstahlbehälter,
kontrollierte Gärführung mit schonender Maischebewegung
biologischer Säureabbau und Reifung in Barriquefässern

CHARAKTERISTIK
Farbe: Granantrot mit violetten Reflexen
Bouquet:
intensiv nach Bitterschokolade und Veilchen, vielschichtige Sekundäraromen (Kirschen, dunkle Beeren, ...)
Geschmack:
samtig mit weichen Tanninen, ausgeprägte Struktur
sehr nachhaltig im Geschmack und im Ausklang

ANALYSE
Alkohol: 14%
Säure: ca. 5,5 gr/L
Restsüße: ca. 2,9 gr/L (trocken)
Allergenhinweis: enthält Sulfite

EMPFEHLUNG
Trinktemperatur: 17 - 18°C 
Lagerfähigkeit: ca. 15 Jahre

Eine Lagrein-Rarität, die von Kennern besonders geschätzt wird.

Leider ist der "Porphyr" nur in geringen Mengen verfügbar.